Cinco trucos para dormir con este calor

El calor afecta a la calidad del sueño y garantiza un humor de perros al día siguiente. Pero cuando son las dos de la madrugada y hay 32 grados, los resultados pueden ser deprimentes. ¿Por qué no podemos dormir bien con el calor?
Cuando nos dormimos la temperatura del cuerpo desciende. Si hace demasiado frío o demasiado calor nuestro cuerpo intentará alcanzar la temperatura adecuada primero, y dormir después. El frío se puede combatir con mantas, pero hay pocas cosas más desagradables que estar dando vueltas y sudando en la cama sin poder dormir por el calor. Las vueltas, por cierto, calientan más el cuerpo y empeoran la situación.
Por encima de 26 grados la calidad del sueño disminuye, porque hay menos ciclos de sueño profundo. Estas son algunas posibles soluciones:

Manual del perfecto playero

En las películas, cuando alguien está muy agitado o estresado, jamás se le acerca otro personaje y le dice: “Cierra los ojos y piensa en un camping”. O “cierra los ojos y piensa en un centro urbano bien planificado”. Siempre es “piensa en una playa”. Hasta aquellos que despotrican —que hay mucha arena, dicen— saben que la suya es una batalla perdida, que malhablar de la playa es como ir en contra de la pizza o de los cachorros de panda. Ahora que empieza la temporada de costa conviene recordar unas prácticas instrucciones de uso.

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Salve un bosque desde la cola del supermercado

Tome lápiz y papel, y, por unos instantes, active su visión espacial. Según el Informe Bosques Vivos elaborado por la organización internacional WWF, en 20 años (desde 2010 hasta 2030) podrían llegar a destruirse hasta 170 millones de hectáreas de bosque si se mantienen las actuales tendencias globales en materia de deforestación, especialmente en 11 lugares del planeta: Amazonia, el bosque Atlántico, el Gran Chaco y el Cerrado en América del Sur; el Chocó-Darién en América Central; el Congo Basin en África; la zona forestal tropical de Australia; el Gran Mekong en el sudeste asiático; y Borneo, Nueva Guinea y Sumatra.

Los 6 contaminantes del calentamiento global: causas y consecuencias

Muchas veces escuchamos sobre el cambio climático, ya sea en las noticias, en los informes políticos, en los discursos más desoladores para la humanidad. Lo cierto es que resulta apremiante prestar atención a lo que está ocurriendo en nuestro planeta Tierra. Las consecuencias del calentamiento global no solo repercuten en un solo factor de la vida de los habitantes del mundo, sino que implican una serie de afectaciones, tanto medio ambientales, como sociales, políticas, económicas.

Ola de calor: consejos para sobrevivir al día con las temperaturas más altas

La ola de calor que sufre estos días la Península Ibérica ha provocado el aumento a 42 el número de provincias en alerta por altas temperaturas y alcanza los 43 grados en Córdoba y los 42º en Toledo y Sevilla, según las predicciones de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet).

En Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Madrid, Comunidad Valenciana y Extremadura ha sido activado el nivel naranja por parte de la Aemet, y otras tantas (Castilla y León, Cataluña, Navarra, Baleares, La Rioja y Murcia) se encuentran en riesgo nivel amarillo por temperaturas ligeramente inferiores a los 40 grados. A partir del martes, el calor bajará de intensidad.

El coaching, un método efectivo para adelgazar

Perder peso es más difícil de lo que parece, e intentarlo no es suficiente. Estas son las conclusiones que se sacan de la encuesta realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) a más de 2.000 españoles, que deja en evidencia que el 94% de las mujeres y el 88% de los hombres han buscado bajar algunos kilos alguna vez en su vida.

Y es que por estética, o por salud, el sobrepeso forma parte de las grandes preocupaciones de la sociedad. Pero aunque al final, a base de dietas y sacrificios, quien se lo propone consigue adelgazar en mayor o menor medida, lo cierto es que los datos demuestran que la mitad de ellos acaban recuperando parte o todo de lo perdido. ¿Dónde está el fallo?

El CEO de Magna Coaching, Javier González, señala como principal culpable al enfoque que se le ha dado tradicionalmente al hecho de hacer dieta o perder peso. El coaching busca ayudar a la persona a sentirse bien consigo misma y a adquirir hábitos saludables sin que el fin último sea adelgazar. Es más, en este sentido, defiende la importancia del autocontrol, el refuerzo positivo y la gestión emocional como factores íntimamente ligados al éxito de un plan nutricional. El deporte y la alimentación deben ser hábitos, y nunca herramientas, si lo que se busca es ganar salud a largo plazo.

Por eso, González propone un método integral, el Método Allow 360 grados (Auto-control Launch Lose Own Weight), que introduce una fase previa a todo proceso de adelgazamiento en la que se abordan la concienciación y eliminación de creencias auto-limitantes que pueden acabar frustrando cualquier intento de cambiar de estilo de vida. Sobre esto, el experto recuerda que es necesario que la persona adquiera una actitud relajada y pro-activa ante la nueva situación que se le plantea, para así, insiste, "trabajar el pensamiento positivo, transformando los auto-mensajes que nos damos a nosotros mismos, normalmente negativos, en otros que nos permitan avanzar. Es el primer paso para eliminar cualquier barrera".

El pensamiento que más entorpece la entrada de hábitos nuevos y saludables es, advierte González, conformarse con la situación que se está viviendo por comodidad. Sin embargo, es en ese momento cuando hay que comprender que ese estado de confort aparecerá de nuevo una vez que esos cambios se hayan convertido en hábito. "Realmente nos gusta seguir anclados en nuestro ámbito de confort, que es la zona donde nos encontramos cómodos. Y sin un compromiso firme y sin verdadera voluntad de cambio, las dietas tendrán éxitos efímeros", asegura el experto.

 

De: GALIANA LEGORBURU

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De viaje con nuestro perro

Cuando decidimos viajar con nuestro perro, es necesario tener en cuenta algunas indicaciones básicas para que las vacaciones no supongan ningún problema añadido y podamos disfrutar plenamente de los merecidos días de descanso en compañía de nuestra mascota. Para los que seáis nuevos en la materia, aquí tenéis algunos consejos útiles:

Antes de viajar

Visitar al veterinario al menos dos semanas antes de salir de viaje.

Debemos saber cuánto durará el viaje y habituar al animal al coche previamente.

Si viajamos en transporte público tendremos que enterarnos de si la compañía admite el traslado de mascotas y en qué términos. Además, tendremos que conocer la tarifa por el transporte del animal.

Seis mitos sobre la digestión

La mayor parte de nosotros tenemos una vaga idea de cómo funciona la digestión: comemos los alimentos, los descomponemos y, de algún modo, nos beneficiamos de ellos. Pero, sin una mejor comprensión de lo que allí sucede, estamos acabamos creyendo unos extraños mitos que se han hecho comunes.

En realidad, nuestro aparato digestivo es un complejo sistema con muchas partes que se comunican entre ellas y con el resto del cuerpo. Aquí exponemos los seis mitos más extendidos sobre la digestión y las verdades que hay detrás de ellos.

1. La digestión se produce en el estómago. Algunas digestiones se producen en el estómago, pero los alimentos pasan por una serie de estaciones durante su camino por nuestro cuerpo, del que el estómago es uno más:

¿Por qué salen las estrias?

Seguramente lo que nos hemos planteado hoy como título de nuestro artículo sea la gran pregunta del millón: ¿Por qué salen las estrías? Puedes estar segura de que la resolveremos, pero antes de pasar a eso creo que hay que entender exactamente lo que son. A partir de ahí, vamos a descubrir por qué aparecen, qué puede provocarlas, los tipos de estrías que hay y, también, los remedios que puedes aplicar en algunos casos para deshacerte de ellas.

Cuando hablamos de una definición de andar por casa de las estrías podríamos decir que se trata de esa especie de cordones generalmente de color rosado o violeta que vemos por debajo de la piel, como si se tratase de una vena pequeña. En realidad, aunque sigamos definiéndolas así, las estrías no tienen nada que ver con las venas, ni con la sangre, sino que son una demostración de que algo no ha ido bien en nuestra dermis. A continuación te explicamos qué son las estrías, pero con la definición de las de verdad dejando a un lado las maneras populares que usamos para definir cosas bastante comunes.

¿Comes verduras cocidas para perder peso? Hay algo que es mucho mejor

En un artículo publicado en la revista Food Chemistry, científicos de la Universidad de Granada (UGR) informan de que las verduras fritas con aceite de oliva virgen extra (AOVE) mejoraron su capacidad antioxidante y el contenido de compuestos fenólicos, que previenen patologías crónico degenerativas como cáncer, diabetes o degeneración macular.

El objetivo de este estudio era determinar el efecto de la aplicación de diversas técnicas culinarias sobre la capacidad antioxidante y el contenido de compuestos fenólicos totales e individuales en las hortalizas consumidas de la dieta mediterránea.

Esta dieta en la población española se caracteriza por un alto consumo de hortalizas y AOVE. Ambos son una fuente importante de fenoles dietarios, cuyo consumo se ha asociado a la prevención de patologías crónico degenerativas. Estos antioxidantes pueden verse modificados durante el procesado doméstico de los alimentos, ya sea por la pérdida o el incremento en sus concentraciones.

Tres recetas para acelerar el bronceado

La alimentación que seguimos condiciona que nuestra piel adquiera el tono deseado, nos protege de los daños que pueden causarnos los rayos del sol y también puede ayudarnos a conservar el tono de nuestra piel durante más tiempo. Frutas y verduras como la zanahoria, mango, melón y tomate son alimentos ricos en antioxidantes. El equipo de nutricionistas de los centros deportivos GO fit te dan las claves de cuáles son los alimentos más sanos que ayudaran a que tu piel consiga una tonalidad morena y permanezca dorada durante más tiempo.

El cansancio, el principal enemigo de la salud de los españoles

El estrés, dormir poco y trabajar muchas horas son las principales causas de cansancio entre los españoles. Además de estas, la edad, el cuidado de los niños y las tareas del día a día también afectan hombres y mujeres en mayor y menor grado. Un 73% de la población española declara sentir con frecuencia y falta de vitalidad. Esta es una de las conclusiones del Estudio Vytal, una encuesta realizada por SEMERGEN (Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria) con el fin de conocer las causas y consecuencias de la fatiga y la falta de vitalidad física y mental en la población española, en la que han participado 4.422 personas de toda España, de los que 419 son médicos de Atención Primaria.

Cinco razones por las que no pierdes peso aunque vayas al gimnasio

Una alimentación correcta y ejercicio regular forman el binomio básico que cualquier médico recomienda cuando un paciente acude a su consulta buscando una 'método milagro' que le permita perder peso en poco tiempo. Sin embargo, no a todo el mundo le funcionan las tablas de ejercicios tradicionales.

Por diferentes motivos, en algunas ocasiones no se produce la pérdida de peso deseada después de acudir tarde tras tarde al gimnasio. Esto suele producir frustración y puede convertirse en un motivo importante para desapuntarse a los pocos meses. Mientras la mayoría de los estudios confirman que el deporte mejora la presión arterial, la salud y el estado de ánimo, el deporte no provoca la bajada de peso en todos los individuos. 

5 juegos con agua para una semana calurosa

Para estos días de verano en los que el calor aprieta, te proponemos cinco refrescantes juegos para hacer con los niños.

Estos juegos con agua son una estupenda manera de socializarse,hacer ejercicio físico, aprender a perder y a ganar, estar en contacto con la naturaleza, y sobre todo ¡divertirse!

La esponja

Materiales: 4 recipientes medianos (cubo, tina, barreño...) y 2 esponjas.

Número de jugadores: 4 o más.

No estás tomando tu café cuando debes

Muchos nos despertamos con una sola cosa en nuestra mente: ¡café! O al menos alguna forma de bebida con cafeína para conseguir que comience tu día de la mejor forma posible. Pero, ¿qué pensarías si te dijera que has estado bebiendo café incorrectamente todo este tiempo?

Todos tenemos un reloj biológico interno llamado 'ritmo circadiano' que regula muchos procesos en todo nuestro cuerpo, incluyendo el sueño que tenemos durante el día. Y es este reloj el que controla la liberación de una hormona llamada cortisol, referida a menudo como la hormona del estrés porque es secretada en niveles elevados durante la batalla diaria. Cortisol también está relacionada con tu estado de alerta durante el día. Y esto sólo sucede entre las 8 y las 9 de la mañana cuando alcanza su nivel máximo. Esto significa que tu cuerpo tiene un mecanismo natural que te mantiene despierto.

Si quiere hacer yoga, empiece con esto

Los espacios públicos de distintos lugares del mundo se llenarán hoy de yoguis. Miles de personas en decenas de países celebran este domingo el Día Internacional del Yoga. En India, la cuna de esta disciplina, se han preparado eventos multitudinarios en los que se practicarán al aire libre las posturas, llamadas asanas. Fue el primer ministro de este país, Narendra Modi quien pidió a la ONU que declarara el 21 de junio como el día en el que se celebre. “El yoga ofrece formas simples, accesibles e inclusivas para mejorar el bienestar físico y espiritual. Promueve el respeto por los otros seres humanos y por el planeta que compartimos”, aseguró el secretario general de la ONU, Ban Ki-Moon.

Así son las nuevas (y curiosas) formas de hacer yoga

El éxito del yoga es tal que las Naciones Unidas ha declarado el 21 de junio como su día internacional. Junto con los eventos que se celebrarán por numerosas ciudades (una clase magistral en los Jardines del Descubrimiento de Colón en Madrid; otra en el recinto de Sant Pau en Barcelona o master class y talleres en la plaza Zorrilla de Valladolid) o las citas online -aomm.tv está organizando una clase en directo a las 18..00), es un buen momento para plantearse la iniciación en esta disciplina que persigue el equilibrio entre mente y cuerpo. Lo último (después de las sesiones a más de 40 grados del Bikram o la versión aérea) es apostar por las clases mix, es decir, las que sacan el máximo partido del yoga combinándolo con otros ejercicios de mayor intensidad. Por supuesto, a las celebrities e instagramers adictas al fitness la tendencia no se les ha pasado por alto... Algunas, como Rachel Brathen, una de las yoguis más seguidas en Instagram, dan un paso más y realizan sus asanas sobre una tabla de surf. Pero el común de los mortales también tiene mixes a su alcance.

La pulsera que te dice cuándo tienes que dejar de tomar el sol

En España la incidencia del cáncer de piel aumentó más de un 11% en 5 años. En 2006 se diagnosticaron más de 3.600 nuevos casos, 400 más que en el año 2002. La mortalidad creció un 30% desde 1996, aunque es un tipo de cáncer infrecuente en España, muy por debajo del de pulmón o de mama.

Para evitar la sobreexposición al sol, hasta ahora tenías dos opciones: o te quedabas en la sombra o te ponías crema de protección solar. Próximamente podrás contar con un nuevo aliado que te ayudará a evitar problemas, se trata de una pulsera que te dirá el momento en el que has tomado el sol el tiempo máximo.

Recetas con Algas

Las algas son verduras concentradas y pueden combinarse con todo tipo de alimentos, comoacompañamiento en nuestro plato habitual. Siempre en pequeñas cantidades, pues  las algas secas pueden crecer hasta 10 veces al absorber agua. Hay que tenerlo en cuenta al cocinarlas.
AÑADIR entre 5 y 10 g secos por persona a las ensaladas, sopas, cereales, otras verduras, legumbres, etc. En las etiquetas de cada una está el modo de empleo y el valor nutritivo. Usarlas todas e ir variando, como hacemos a diario con las verduras terrestres.

DIEZ AGUAS CON SABOR, LA ALTERNATIVA A LOS REFRESCOS Házlas tú misma

Los expertos nos recomiendan beber dos litros de agua al día porque nos ayuda a eliminar toxinas y, sobre todo, a mantener nuestro cuerpo hidratado. Provoca también efectos muy beneficiosos para nuestra piel, además de ser un gran aliado a la hora de perder peso. Para conseguir beber la cantidad necesaria, te proponemos que prepares tú misma el mejor refresco de este verano: el agua con sabor. Tómala en vidrio, con hielo... y aprovéchate de sus bondades.

 

La clásica: el agua con limón

Para su preparación necesitas el zumo de medio limón, puedes sustituirlo por lima. Te recomendamos tomarlo en ayunas todas las mañanas, el limón se encargará de reforzar tu sistema imnunológico y a eliminar toxinas, además es diurético, lo que ayuda a la retención de líquidos.

Agua con efecto adelgazante y desintoxicante

El limón combinado con la menta y el pepino cumplen la función de regular tu metabolismo y producen un efecto adelgazante, además la menta te ayuda a regular tu digestión. Necesitas cuatro rodajas de limón, dos rodajas de pepino y cuatro hojas de menta fresca.

Agua con frutos rojos y limón

Si lo que te gusta es el sabor de los frutos rojos, para elaborarla vas a necesitar media taza de frambuesas, media taza de moras y medio limón. Parte las frutas por la mitad e introdúcelas en medio litro de agua. Antes de bebértela tendrás que esperar a que se macere para que coja las propiedades de los frutos. Las frambuesas son ricas en vitamina C lo cual es imprescindible para una piel perfecta y las moras son ideales en caso de niveles altos de grasa en sangre.

Baja de peso sin moverte

Antes de nada, parte en rodajas una manzana y prepara dos palitos de canela para mezclarlos con el agua. Está fórmula es similar a la del agua con limón, ya que ambas aceleran el metabolismo, ideal si nuestro objetivo es bajar de peso.

Un punto tropical: agua de coco

El coco tiene efectos desintoxicantes, te ayudará a regular la digestión y reduce la inflamación. También es rico en sales minerales que participan en la mineralización de los huesos. Necesitarás media taza de agua de coco, dos cucharadas de zumo de limón, dos cucharadas de zumo de aloe vera y una taza de agua.

Agua de Jamaica

No te preocupes porque el Hibiscus o Flor de Jamaica se consigue seca en casas de té o herbolarios. Antes de todo tendrás que hidratar las flores en un litro de agua durante una hora para luego preparar una infusión hirviendo el agua durante 15 minutos. Después de dejarla enfriar, mézclala con medio litro más de agua. Este flor tiene propiedades rejuvenecedoras, además de ser un apoyo en las dietas para bajar de peso.

Keep calm

Trocea la fresa y mézclala con cuatro rodajas de pepino, dos rodajas de limón y dos hojas de menta cortadas. Las propiedades de la menta te ayudarán a tranquilizarte, el limón te dará más energía y el pepino y la fresa fomentarán la sensación refrescante de la mezcla, además de aportarle sabor.

Desde México: el agua de tamarindo

Este producto también lo podrás encontrar en herbolarios y en tiendas de dietética. Necesitarás seis de esas vainas para mezclarlas con el agua. Realiza una infusión con ellas y deja reposar y enfriar. Añade el medio litro de agua fría y ya está listo para consumir. Su alto contenido en ácidos orgánicos tonificará tu piel. Para servirlo ponle una rodaja de limón y unas hojas de menta.

Un derivado del aguacate destruye las células madre de la leucemia

Rico, cremoso, nutritivo y ahora, eficaz contra el cáncer. Una investigación revela que las moléculas derivadas de los aguacates podrían ser eficaces en el tratamiento de la leucemia. Lo ha visto el equipo de Pablo Spagnuolo, de la Universidad de Waterloo (Canadá), que ha descubierto que un lípido presente en los aguacates combate la leucemia mieloide aguda(LMA) al dirigirse a la raíz de la enfermedad, las células madre de la leucemia. Actualmente existen pocos tratamientos farmacológicos disponibles para los pacientes que se dirijan a las células madre de la leucemia.

Los españoles engordamos porque no tenemos ni idea de lo que estamos comiendo

El desconocimiento sobre el valor nutricional de los alimentos que se consumen pese a tener más variedad e información que nunca, así como la falta de socialización a la hora de realizar las comidas debido a los hábitos de vida, se han convertido en algunos de los principales factores que favorecen el incremento de la obesidad entre la población española, según ha afirmado el catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad San PabloCEU de Madrid, Gregorio Varela Moreiras, en el XXXI Aniversario de la Fundación Farmacéutica Avenzoar.

Snacks saludables y veraniegos para comer entre horas

Ahora que el tiempo acompaña para salir de paseo con los niños, te traemos algunas ideas de meriendas originales, sanas y sabrosas que te podrás llevar allí dónde vayas.

1. Barritas de cereales con miel

Un snack muy sano, perfecto para llevar al parque, a la piscina, a la playa... Para hacer estas barritas necesitas tus cereales favoritos, frutos secos (a tu elección), miel, azúcar, mantequilla y una pizca de sal. Haz clic aquí para ver esta receta de Averie cooks.

Cinco bebidas que no deberías tomar si quieres ponerte a dieta

¿Subestimamos las calorías que bebemos? Aunque pueda parecer algo obvio, las bebidas, al igual que los alimentos sólidos, pueden aportar grandes cantidades de azúcares y calorías, estropeando cualquier intento de operación biquini. De hecho, es mucho más sencillo sobrepasarse con los líquidos que con la comida, ya que esta última, al ser masticada y conservar, como en el caso de la fruta, toda la fibra, favorece la sensación de saciedad y ayuda a cuidar las cantidades.

En este sentido, el experto en Dietética y Nutrición, Abel Henarejos Almagro, recuerda la importancia de revisar atentamente el etiquetado de los productos para así poder escoger aquella opción que más se adapte a nuestra dieta y, sobre todo, que menos perjudique a la salud. Por eso, toma nota de estas cinco bebidas que seguro que has pedido alguna vez, y por qué no deberías abusar de ellas.

Así cambia el cuerpo de un hombre después del parto

¿Recuerda cuando fue padre por primera vez y le tuvieron un rato esperando enfundado en una ridícula bata verde hasta que por fin le dejaron entrar a presenciar el espectáculo? Ese día, mientras su pareja empujaba, la criatura asomaba y usted, ubicado donde no pudiera estorbar, esbozaba su sonrisa más cándida, empezó su papel de comparsa, de tercero en discordia. Un parto, claro, es esencialmente cosa de dos. El bebé es la estrella, y la mamá quien sufre en sus carnes el proceso mientras su mente soporta el estrés de la situación. Depresión posparto, cambios de humor, episiotomía, distensión del suelo pélvico, grietas en los pechos, estrías en la barriga: todas estas cosas le pasan a ella. ¿Y a nosotros? Evidentemente, los hombres también sentimos cosas en esa fase excepcional. No sólo emocionales.

El reino vegetal también sufre: árboles extintos

Como los demás reinos de la naturaleza, el reino vegetal o plantae también sufre la extinción de sus especies. Las causas están ligadas profundamente a las actividades humanas como la agricultura, la industrialización, la expansión geográfica, la demografía, la manipulación de las especies e introducción de estas en hábitats que no le pertenecen, así como los efectos de lacontaminación ambiental que no da tregua a todas las especies en el planeta Tierra.

Es muy común que escuchemos sobre especies del reino animal en riesgo o extintas, sin embargo, no es de menor importancia lo que sucede en el reino vegetal. La pérdida de cualquier especie significa una profunda herida en la naturaleza, en el delicado equilibrio de esta; los efectos posteriores se vuelven incuantificables por lo alarmantes que pueden ser, así como por el impacto que tiene para todos los habitantes de la Tierra.

'Crossfit' o hacer ejercicio dentro de un 'box'

Más de 10.000 gimnasios de todo el mundo se han apuntado a la última tendencia en entrenamiento. Una disciplina que nació hace 15 años en Estados Unidos ideada por un ex policía de California y que sirvió en principio para poner en forma a policías, bomberos y marines norteamericanos. Su éxito y eficacia fueron tales, que se extendió rápidamente, y hoy la practican miles de personas. Es el CrossFit, conocido también como boxes.

Las instalaciones donde se practica son muy básicas. Grandes espacios diáfanos al estilo de antiguos talleres, locales industriales o garajes, a los que se suele llamar box o caja. Estos lugares se caracterizan por la ausencia de máquinas y de espejos. Eso sí, en ellos se cuenta con los elementos necesarios para realizar el programa de ejercicios como barras, cuerdas de subida, mancuernas, balones, discos, racks, discos...

Chocolate para proteger su corazón (y su cerebro)

Comer chocolate conlleva un menor riesgo de sufrir un infarto cardiaco y un ictus. Es, sin duda, una buena noticia para todos aquellos amantes de este ingrediente dulce que, en ocasiones, tantos remordimientos nos da al tomarlo, debido a su alto contenido calórico y a sus vínculos con la obesidad. No obstante, desde hace tiempo se viene ya hablando de las bondades del chocolate, entre las que destacan que protege la memoria y, como ya vienen señalando varias publicaciones, que beneficia la salud cardiovascular.

Ahora, un estudio publicado en la revista British Medical Journal(BMJ) sostiene que consumir hasta 100 gramos de chocolate al díareduciría el riesgo de sufrir una enfermedad cardiaca o un ictus. Según los investigadores, en comparación con quienes no tomaban nada de chocolate, los que más consumían tenían un 11% menos de riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular, y un 23% menos de sufrir un ictus.

La dieta más sabrosa: cómo perder 5 kilos en 2 semanas comiendo rico

Hacer dieta se traduce en pasar hambre, contar calorías y evitar todos esos alimentos que tanto nos gustan y sacian nuestro apetito. ¿O no? Respaldados por la investigación científica reciente, la nutricionista Zana Morris y la escritora especializada en salud Helen Foster han planteado un régimen que rompe con todas las reglas hasta ahora establecidas: se puede perder peso comiendo grasa.

Morris y Foster están convencidas de que comiendo alimentos con alto contenido en grasas y libres de carbohidratos, se pueden adelgazar alrededor de cuatro kilos y medio en apenas 14 días. La conocida como High Fat Diet asegura que es posible perder esos kilitosde más sin tener que restringir nuestra dieta y, lo mejor de todo, sintiéndonos saciados en todo momento. A través de la ingesta de alimentos altos en grasas como frutos secos, carne, aguacate o mantequilla podría quemarse la grasa acumulada y adelgazar.

Por qué es un error quitar las pepitas a la sandía

Comemos, habitualmente pipas de girasol y también, aunque en menor medida, de calabaza. Pero, ¿ha probado las pipas de sandía? No nos referimos a engullirlas sin más, disimuladas entre los trozos de fruta, sino a degustarlas como el manjar que son. Porque aunque existen variedades de sandías sin pepitas, o incluso a veces van directas a la basura, ha de saber que si no las come estará desperdiciando una importante fuente de fibra, minerales, proteínas y grasas en su dieta habitual.

Como las semillas de girasol o las de calabaza, "el componente principal de la cáscara de las pepitas de sandía es la fibra, y la semilla que hay en su interior destaca por su riqueza en nutrientes", afirma Cristina Lafuente Gómez, dietista y nutricionista en Alimmenta,

Siete mitos verdaderos y falsos sobre la alimentación

Existe nuevas tendencias que rompen con mitos tradicionales de la nutrición. Por ejemplo, Jesús Domínguez, naturópata y asesor nutricional de Mi Ayuno, ha elaborado una lista con las verdades y falsedades que se siguen muchas veces en la alimentación y que pueden conducir a una alimentación no tan sana como pensamos. Domínguez es el promotor del programa Mi Ayuno, que ofrece seis días de ayuno y senderismo en un entorno ideal para la desconexión. Este programa tiene como objetivo depurar el organismo, encontrar elbienestar general, rehidratar la piel, reducir el estrés, cargar las pilas, ayuda a dejar de fumar... Además, se combina con otras actividades y servicios que aportan una alimentación sana y un descanso óptimo, lo que favorece la depuración del organismo, por dentro y por fuera.

1. Hay que comer 5 veces al día: Falso. ¿Desde cuándo y dónde en el mundo el hombre puede comer cinco veces al día? La respuesta desmonta el mito de comer cinco veces al día.

Las personas que comen chocolate tienen el corazón más sano

Las personas que comen más chocolate tienen menos riesgo de sufrir problemas de corazón en el futuro. Además, no parece que este producto se deba reducir entre las personas con riesgo cardiovascular. Estas son las conclusiones de un análisis de  un seguimiento de 20.951 personas durante 12 años liderado desde la Universidad de Aberdeen. El estudio, que se publica en la revistaHeart, también incluyó una revisión de trabajos publicados en todo el mundo sobre la relación entre consumo de chocolate y enfermedad cardiovascular que incluye a 158.000 personas.

Aunque se sabe que el chocolate es una fuente importante de flavonoides, unos compuestos procedentes de las plantas que protegen frente a las enfermedades cardiovasculares, los investigadores reconocen que con los estudios disponibles es difícil establecer una relación de causa y efecto entre comer chocolate y tener un corazón más sano. “Es posible que las personas que consumen más chocolate tengan otros comportamientos que sean beneficiosos para la salud cardiovascular”, reconocen.

4 maneras de innovar en tus ensaladas (para que te entren por los ojos)

La temporada de verano ha comenzado. Y con ella, son más que habituales las dietas para recuperar la forma. Aunque de dietas hemos estado hablando mucho estos días en nuestro blog, hoy queremos poner énfasis en las que son unas de las grandes favoritas de la temporada: las ensaladas. Ensaladas las hay de tipos muy diferentes, y en muchos casos, precisamente no innovar en cuanto a los ingredientes puede hacer que terminen por aburrirte. El objetivo del artículo de hoy es que no te aburras nunca de ellas, y para eso, te vamos a dar algunos ejemplos de cómo puedes crear ensaladas y presentarlas de una manera mucho más atractiva.

En este caso, te proponemos fórmulas que podrás combinar con los ingredientes más variados y con las que el apetito por elegir un plato sano, se abrirá solo. Por supuesto, también puedes sacarle partido a todas estas ideas para mejorar la presentación de aquellas que lleves a la mesa cuando tengas invitados. Así que si siempre has querido que las ensaladas fuesen más apetitosas para ti misma, y también para los invitados que puedas tener en casa, entonces toma nota de los consejos que te planteamos justo a continuación ¡Te dejarán con la boca abierta!

¿Sabías que hay un Museo del Aloe en Lanzarote?

El Museo del Aloe en Lanzarote recoge la historia, la producción y los diferentes tipos de aplicaciones y usos terapéuticos de esta planta pero también es un negocio emprendedor de interés turístico y cultural gracias a la dedicación del equipo de Raquel Caraballo.

Sus mayores retos han sido crear un negocio que fuera rentable, generar empleo y ofrecer algo distinto a la sociedad pero cree que "ser emprendedor es creer en algo y llevarlo a la práctica porque el emprendedor nace pero también hay que cultivarlo".

"Los sueños se cumplen pero hay que poner de tu parte trabajando noche y día porque cada día es una ocasión diferente para ilusionarse", comenta Caraballo y añade que "Jamás he pensado en tirar la toalla y más teniendo en cuenta a nuestro equipo humano", poniendo más pasión cuanto más difícil es la situación y utilizando el optimismo para sacar siempre el lado positivo de las cosas.

 

De:

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Me duelen las rodillas: qué deporte puedo hacer y cuál está prohibido

Epifisiolisis de grado 2 de fémur discal. Que resumiendo, y sin tecnicismos, significa “una faena”. Así es como define Javier Martín, a sus 33 años, el inicio de su calvario, cuando tenía exactamente la mitad. El punto de partida fue una lesión de la rodilla derecha, esa articulación tan simple a primera vista, pero “una de las más complejas” a poco que miremos lo que hay bajo la piel, como asegura el cirujano traumatólogo José Miranda: "Soporta la mayor parte del peso del cuerpo cuando estamos de pie, nos permite flexionar y extender las piernas gracias a la acción conjunta de tres huesos –fémur, tibia y rótula– y dos discos fibrocartilaginosos, los meniscos. Todo sustentado por ligamentos, los más importantes el lateral externo, el lateral interno, el cruzado anterior y el cruzado posterior".

Entrenar la mente para reducir el estrés y rendir más

Que el ejercicio físico aporta innumerables beneficios, entre ellos aliviar el estrés, es un hecho. Pero, ¿y qué pasaría si en vez del cuerpo, entrenásemos la mente? Al fin y al cabo, estaríamos atajando el problema justo desde su origen. Pues bien, eso es exactamente de lo que se encarga la meditación 'Mindfulness' o, si lo prefieres, Atención Plena.

Ingerir 30 gramos de fibra al día ayuda a adelgazar

Un simple cambio en la dieta podría ser suficiente para perder peso en pacientes con síndrome metabólico a los que les cuesta seguir dietas complicadas. Esta es la conclusión que se extrae de un estudio publicado en febrero en la revista Annals of Internal Medicine.

El equipo de investigación, coordinado por Yunsheng Ma, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts (Estados Unidos), revela que consumir al menos 30 gramos de fibra al día es casi tan eficaz como un plan de dieta más complicado recomendado en las guías de la Academia Americana de Cardiología (AHA, en sus siglas inglesas): comer más frutas y verduras, ingerir pescado dos veces a la semana, consumir proteínas magras, minimizar la ingesta de azúcar y sodio, limitar las bebidas alcohólicas, las grasas saturadas, etcétera.

15 mitos falsos sobre la comida de tu dieta

MITO 1: Las patatas engordan

Lo cierto es que poseen un 75-80% de agua, ya que el resto es hidratos de carbono que sólo aporta 85 kcal. por cada 100 g. ¿Qué quiere decir esto? Que no es, pese a la creencia popular, hipercalórica.

MITO 2: Las hortalizas no poseen proteínas ni grasas

Tienen pocas calorías, pero la cantidad de proteínas es aceptable.

MITO 3: Combinando vegetales se consiguen proteínas de calidad

Las proteínas de origen vegetal no contienen todos los aminoácidos esenciales. Los vegetarianos intentan combinar los diversos tipos vegetales para aportar esos aminoácidos.

Razones 'de peso' para incorporar el mango a la dieta

Con la llegada del calor, la dieta cambia. Las tardes en la playa o en la piscina despiertan ganas de comer alimentos más frescos y ligeros que sacien la sed. Además, los 'outfits' veraniegos dejan más piel al descubierto e invitan a cuidar el cuerpo con esmero para lucir mejor el biquini.

Pues bien, el mango es un alimento perfecto para estar sanos en verano. Esta fruta tropical tiene composición nutricional muy saludable y, además, su sabor dulce y aromático resulta muy agradable cuando el calor aprieta.

El mango es altamente recomendable para las controlar el peso. A pesar de su sabor dulzón, es muy bajo en calorías, pues 100 gramos de mango solo aportan 59 kcal, un porcentaje muy pequeño si tenemos en cuenta que un adulto con actividad ligera o sedentaria debe consumir alrededor de 2.000 kcal al día. La nutricionisma Marta Gámez, directora técnica de Grupo NC Salud, no duda en recomendarlo: "Es una fruta ideal para consumir en cualquier momento y encaja perfectamente en las dietas de control de peso. Su bajo aporte calórico se explica en parte por su gran contenido en agua, componente que supone un 83% de su peso".

Decálogo del corredor principiante

Toda persona que empiece a correr debe prestar atención a estas diez reglas básicas para evitar perjudicar a su salud.

El fisioterapeuta deportivo Mariano González Sáez miembro de Saluspot y fisioterapeuta deportivo en Neurosport Clínica de Fisioterapia, ha elaborado este decálogo que debe cumplir todo runner que se adentra en este mundo por primera vez.

1. Calienta caderas, rodillas y tobillos con ejercicios de giros y trote suave durante 5 min.

2. Utiliza un calzado acorde a tu peso, estatura y pisada. Evitarás la fascitis plantar.

3. No sigas un ritmo más alto que el que tu cuerpo soporta.

4. Acostumbra a tus articulaciones al ejercicio. Evitarás las agujetas y patologías como la periostitis tibial.

5. Elige bien el terreno: evita las aceras y el asfalto para no sobrecargar los músculos de la cadera.

6. Después de correr haz estiramientos para prevenir roturas fibrilares, tendinopatías y agujetas.

7. Descansa si lo necesitas y no te exijas más de lo aconsejable.

8. Aliméntate bien: sigue una dieta equilibrada cuidando la ingesta de hidratos de carbono y aumentando las proteínas para tus músculos.

9. Acude al fisioterapeuta, pues es normal que aparezcan dolores articulares al comienzo de la actividad.

10. ¡Disfruta del momento!

 

De:

Desde: http://goo.gl/Wh8j5y

 

Diez razones por las que el azúcar te envejece y enferma

Podríamos decir que el azúcar está en boca de todos, pero no me refiero sólo a un sentido literal. Ahora, ha llegado a ser incluso un motivo de preocupación económica. Un estudio publicado en 2013 halló que el 90% de médicos encuestados en EEUU, Europa y Asia consideran que el excesivo consumo de azúcar está relacionado con problemas de salud que cuestan billones a nuestras economías. Más recientemente,Morgan Stanley estima que el actual sobreconsumo de azúcar estará afectando en los próximos años hasta restar un 1,5% al crecimiento anual de los países de la OCDE.

Y es que el consumo de azúcar no ha hecho más que crecer en las últimas décadas. Si aún no tienes razones suficientes para reducir cuanto sea posible tu consumo de azúcar, he aquí 10 razones por las que el azúcar te enferma y te envejece:

1. El consumo de azúcar reduce tu esperanza de vida
   Un estudio de 2013 estimó que unas 180.000 muertes anuales en el mundo pueden ser directamente atribuidas al consumo de refrescos azucarados. Los autores vincularon dicho consumo con problemas como diabetes, enfermedad cardiovascular y cáncer. En los estudios animales se reconoce que reducir el consumo de azúcar se traduce en una mayor esperanza de vida. No es casualidad que la diabetes suele considerarse un modelo de envejecimiento acelerado.
2. El azúcar provoca arrugas
   Cuando sometemos a altas temperaturas a los alimentos, éstos se deterioran perdiendo su tersura. Muchos médicos aluden a esto para mostrar los efectos de la glicación, que también se produce por la adhesión del azúcar a nuestras proteínas generando arrugas y deterioro de tejidos. Algunos expertos estiman que hasta el 25% de nuestras arrugas están producidas por la glicación, y los azúcares son los principales responsables (sobre todo la fructosa aislada).
3. El azúcar te hace perder la memoria
   Diversas publicaciones han hallado que el consumo de azúcar tiene relación deficiencias de memoria y cognitivas. En concreto, elevados niveles de azúcar en sangre se correlacionan con menores niveles de memoria. De hecho, el deterioro cognitivo severo por excelencia que sería el Alzheimer ya ha sido denominada en círculos médicos como la diabetes "tipo 3", poniendo de manifiesto la relación entre el descontrol de la glucosa (y exceso de azúcar) y deterioro neuronal.
4. El azúcar te hace estar cansado
   En principio, esto puede resultar chocante a muchos que consideran que el azúcar es energizante. Sin embargo, esa energía es engañosa porque es momentánea. El cuerpo responde segregando insulina, que retira el exceso de glucosa provocando un bajón. Estos efectos pueden verse claramente en las personas diabéticas.
5. El azúcar te engorda
   El azúcar te hace aumentar de peso y, sobre todo, de grasa corporal mediante distintos mecanismos. Por ejemplo, produciendo resistencia a la insulina por la que se acumula un exceso de ésta en sangre. ¿Y cuál es una de las cosas que mejor hace la insulina? Enviar señales a las células grasas para coger nutrientes del torrente sanguíneo y aumentar de tamaño. También el azúcar favorece la resistancia a la leptina. Al no reconocer nuestras células la hormona leptina, tenemos baja sensación de saciedad y comemos en exceso.
6. El azúcar, como el alcohol, resulta tóxico para tu hígado
   Los autores de un estudio publicado en 2012 en la revista Nature afirmaban que debía alertarse sobre el consumo de azúcar en el mismo sentido que se hace con el alcohol evidenciando sus efectos tóxicossobre el hígado. Y aunque estés delgado o limites tus calorías, la fructosa (el 50% del azúcar es fructosa) daña igualmente el hígado de acuerdo a otro estudio de 2013.
7. El azúcar favorece el mal olor corporal
   En primer lugar, podemos mencionar las caries como causa del mal aliento. Pero en general podemos referirnos al olor corporal en general provocado por efectos del elevado consumo de azúcar como mal funcionamiento del hígado (que elimina las toxinas) o la destrucción de bacterias beneficiosas en nuestro organismo que podrían protegernos frente al mal olor.
8. El azúcar tiende a deprimir el sistema inmunitario
   El consumo constante o alto de azúcar nos hace tener la insulina elevada en sangre. La insulina alta inhibe la hormona del crecimiento, lo que deprime el sistema inmunitario.
9. El azúcar inhibe la absorción de minerales
   Se sabe que el azúcar inhibe la absorción de minerales como calcio y magnesio. Probablemente por ello se ha relacionado su consumo elevado con mayor riesgo de osteoporosis. Y justo por lo contrario, el consumo de cromo (que reduce los niveles de glucosa en sangre) tiende a mejorar con el tiempo la densidad ósea.
10. El azúcar es adictivo
    Por si todos los perjuicios enumerados no fueran pocos, queda al menos otro que nos ha de precaver ante cualquier nivel de consumo de azúcar, y es que ésta es adictiva. Y lo es hasta tal punto que escomparable en este efecto a drogas tan adictivas como la cocaína. Cómo el azúcar tiene un efecto neuronal de recompensa tan fuerte lo explica por ejemplo este vídeo viral. Así pues, nunca mejor dicho, tenemos que desengancharnos del azúcar. Porque es posible y, sobre todo, deseable.

Puede que el azúcar te haga disfrutar de pequeños dulces momentos. Pero muchos de éstos, a la larga, te amargan la vida.

 

De: ADOLFO D. LOZANO

Desde: http://goo.gl/dU7F3D

 

Atrévete a ser feliz (en 10 claves)

Ser feliz. Con este sencillo en la forma pero complicado en el fondo imperativo podría resumirse el objetivo vital de casi todos nosotros. Sin embargo, no siempre es tan fácil conseguirlo, y la falta de educación e instrucción en el terreno emocional no ayudan demasiado. Y, aunque puede que la eterna pregunta (¿cómo ser feliz?) no tenga respuesta, hemos consultado a Enrique Jurado, coach y Director del Primer Título Universitario en Coaching, Inteligencia Emocional y Programación Neurolingüística, en busca de algunas respuestas. ¿El resultado? 10 (sencillas) pautas con las que, con seguridad, te será más fácil triunfar en el reto de conseguir la felicidad.

 

Foto: TELVA.

Visualizarse a una misma contenta, ilusionada y feliz es el primer paso para estarlo.

 

1. Haz foco en lo positivo: Focalízate en lo bueno que ya ha pasado, no en lo bueno que pudo ser y no fue. Solemos fijarnos en lo que no tenemos y obviamos aquello de lo que disponemos, pero para ser feliz es necesario hacer foco, precisamente, en lo que podemos disfrutar. Tener ojos para observar el mundo, papilas gustativas que nos permiten saborear, dedos que nos permiten acariciar...., es un tesoro. A veces nos olvidamos de lo más importante y echamos de menos lo más trivial.

2. Envía un mensaje de agradecimiento cada día: La gratitud es una emoción poderosa que nos ayuda a disfrutar lo que tenemos y fomentarla es sencillo: puedes hacerlo ahora mismo mediante el envío de un correo electrónico, un Whatsapp o una carta. Dale las gracias por lo que han hecho por ti, aunque sea pequeño, o por ese momento tan especial que habéis vivido juntos. Es fácil y rápido, y se ha probado científicamente que la práctica de la gratitud puede aumentar la felicidad en un 25%.

 

Foto: TELVA.

Hacer ejercicio y planes que nos ilusionen son otras dos claves para mantenerse feliz.

 

3. Invierte tu dinero en los demás: El dinero puede hacerte feliz, pero sólo si lo usas de la manera correcta y una de las más satisfactorias es gastarlo en los demás. Pero, ¿por qué invertir tu dinero en otras personas puede aumentar tu felicidad? Cuando ayudamos a otros nos sentimos útiles y nos invade una sensación inmediata de bienestar. Obsequiar a los demás nos ayuda a promover una visión de nosotros mismos como personas responsables y generosas. A la par, nos ayuda a cimentar nuestras relaciones sociales, y las personas con relaciones sociales más fuertes son, generalmente, más felices.

4. Haz ejercicio: Es, probablemente, la estrategia más popular para sentirse mejor, aumentar los niveles de energía y reducir la tensión. No tiene que ser un maratón; un simple paseo alrededor de la manzana, salir a la calle a la hora de comer en lugar de quedarse en la oficina tomando un sándwich frente al ordenador, subir a pie las escaleras al llegar a casa...

5. Escuchar música: Es la segunda estrategia en popularidad, justo por detrás de hacer deporte, para sentirse mejor. Y es que la música influye en el estado de ánimo, al contrario de lo que se cree, incluso con las melodías o canciones más tranquilas o melancólicas.

6. Haz planes que te ilusionen: ¿Recuerda aquellos días de la infancia en se acercaba la Navidad y no podías esperar para abrir tus regalos? El placer antes de abrirlos era casi mayor que el de verlos al rajar el papel. La investigación sobre la psicología de la felicidad muestra que la anticipación puede ser una poderosa emoción positiva, por tanto, hacer un plan que te ilusione (de empresa, personal, viajes....) y buscar la ilusión que está por llegar es otro factor importante para ser feliz.

7. ... con los amigos: Los mejores tipos de planes suelen ser con amigos: unir la ilusión con la socialización es un cóctel que te reportará satisfacción, sí o sí.

8. Haz una lista de tres cosas buenas que sucedieron hoy: Al final del día, antes de ir a la cama, dedica unos minutos a pensar en tres cosas buenas que sucedieron hoy. No tiene que ser algo espectacular, sólo tres cosas que te hicieron sentir bien. También puedes pensar en por qué sucedieron.

9. Refuerza tus fortalezas: Piensa en aquello que se te da bien hacer... ¡y hazlo! Podrían ser habilidades sociales, habilidades físicas, habilidades deportivas... pero también podría ser hacer reír a alguien o tenderle una mano amiga.

10. Visualízate feliz: Con los ojos abiertos o cerrados, imagínate que tu día transcurre y te ves alegre, ilusionada, contenta. Mírate a ti misma con esa sensación de felicidad que te genera bienestar, porque el simple hecho de hacerlo va a propiciar que estés como te imaginas, feliz.

Y para conseguir triunfar en el propósito de ser feliz, los días 4 y 5 de julio tendrán lugar en Madrid las Jornadas de Coaching, Inteligencia Emocional (IE) y Programación Neurolingüística (PNL) Gente Brillante, organizadas por la empresa líder en coaching D’Arte Coaching y Formación. Serán inauguradas por Frank Pucelik, uno de los fundadores de la PNL y contará con Ramiro Calle, el padre del Yoga y del desarrollo personal en España como ponente estrella. Además, participarán personalidades como Frank Blanco, Ainhoa Arbizu, Ruth Jiménez, Miquel Valls o Beatriz de la Iglesia.

 

De:

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