Cuando se acerca el buen tiempo muchos, en mayor o menor medida, se proponen comenzar a cuidar la alimentación. Pero, ¿sabemos cómo hacerlo adecuadamente? Con motivo del Día Nacional de la Nutrición, Nestlé ha elaborado el II Observatorio Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilo de Vida de las Familias. Los resultados del estudio demuestran que la mayor parte de personas no son conscientes de que sus hábitos no son los más adecuados. Siete de cada 10 españoles consideran que se alimentan adecuadamente. Sin embargo, el estudio demuestra que el 70% no realiza las cinco comidas recomendadas al día y el 90% no toma un desayuno completo o no desayuna.
En la mayoría de casos, las mujeres muestran mejores hábitos nutricionales que los hombres, especialmente las que tienen hijos menores de 14 años. La falta de planificación es la principal causa de estos malos hábitos: el 82% de los hogares improvisa el menú semanal o lo planifica con poca antelación. Conclusión: los españoles suspendemos en alimentación. Toma nota de las asignaturas pendientes para llevar una dieta saludable.
